L'hotel dispone di 133 camere, 4 suites ambassador e 1 Royal suite. Le camere sono confortevoli, moderne ma con un tocco tradizionale per alcune e accessoriate con mini bar, TV via satellite, telefono, aria condizionata e cassetta di sicurezza. Crown Palace offre una vasta gamma di ristoranti: Le Gourmet, La Fontana, The Oasis grill, Sam's bar, The Arabian night e l'Havana lounge. Fondamentalmente soddisfa diversi gusti. L'esterno è un edificio moderno, con una ragionevole area parcheggio e un servizio di consegna-custodia auto.? L'atrio è di medie dimensioni con un'accogliente area relax, tutto con tocchi di legno e marmo. Grazie alla sua posizione l'hotel offre un ottimo accesso a tutte le attrazioni principali di Fez, in più lo staff è amichevole e molto disponibile ad aiutarvi. È nostra opinione che sia il migliore hotel di Fez, combinando posizione e qualitá. Si è unito recentemente alla catena Best Hotels & Resort. JMG 01/08